企業見学事前準備授業

 

今回,開発をめざすのは,共楽堂さんの商品「広島チョコラ」をベースとした,「広島再発見・再発信」につながるお菓子です。

連携企業である共楽堂さんについて,また今回開発する「お菓子」,開発に使用する材料についてパソコンを使った調べ学習をしました。自分たちの開発に関わって,「共楽堂さんの商品にはどんな特徴があるのだろう」「チョコに合う食材は何だろう」と調べる姿は真剣そのものです。